99%的企业都缺少的能力

 

 

在上个世纪美国经济危机刚结束时,两个犹太兄弟:迪克·麦当劳和麦克·麦当劳,他们本想努力开一家电影院的,可是注意到一个热狗摊上有源源不断的顾客。

 

受到启发,他们开设了自己的摊位,伴随着生意的火爆,他们把摊位升级成了更大的商店。

 

后来,他们通过采用汽车行业的机械化生产方式,装配了产线用来制作汉堡,将汉堡视作标准品,此举大大地提升了汉堡的生产效率,同样,他们也赚了更多的钱。

 

但是,麦当劳兄弟并没有想把麦当劳品牌提升到一个新的水平,最终,向兄弟俩出售多功能搅拌机的推销员——雷·克洛克 (Ray Kroc) 买下了整个业务,并继续扩展,最终,成了我们今天所看到的麦当劳。

 

这,是麦当劳的故事。

 

在经典的M标志,和熟悉的麦当劳叔叔形象背后,麦当劳其实也一直在改变,在我们不常见的地方做着改变。

 

这就是接下来要谈到的:品牌敏捷性和业务敏捷性同样重要的企业前端能力。

 

 

01

品牌一致性不再是关键

 

 

在“质量、服务、清洁和价值”口号的推动下,克洛克开始在全球范围内拓展麦当劳品牌。

 

他强调复制可靠的配方,甚至创建了一所汉堡大学来培训员工制作相同质量的汉堡。

 

多年来,全世界的顾客都在光临这家快餐店。

 

从表面上看,除了吃到或看到,这个品牌似乎是恒久稳固的,但后来外面的世界发生了变化。

 

人们对食物的态度不一样了,大家更加关心健康、口味、环境等等,媒体也曾一度质疑麦当劳的经营方式。麦当劳感觉是不是已经过时了?

 

但实际上,它正在开始发挥敏捷优势,就像这个品牌创办初期并逐步发展起来一样,此时此刻的品牌一致性被创新和适应所取代。

 

 

02

敏捷性与行动

 

 

为了应对新的消费趋势,麦当劳开始求变。

 

比如,澳大利亚麦当劳在悉尼开设了“角落” The Corner,作为一个测试性的菜单实验室,The Corner 像是放弃了麦当劳的风格,采用了咖啡馆的装修样式。

 

为了迎合更具个性化的消费者,麦当劳的态度来了个 180 度的大转弯,开始在特定门店推出“Create Your Taste”的汉堡。

 

虽然菜单上仍然保留着经典项目,但消费者现在有机会使用触控屏来制作属于自己的汉堡。

这是麦当劳为00后创造的新的食品自动化。

 

 

 

03

营销内容的快速转变

 

 

除了业务上的迅速行动,在与客户交互的触点上,作为一个品牌,麦当劳还提高创造性的冒险精神这一内容比例。

 

无论是大受欢迎的“名品订单”活动、还是仙人掌植物跳蚤市场成人开心乐园餐均很受欢迎。

 

麦当劳更加专注于将品牌和客户需求置于工作的核心,满足粉丝真正想要的东西,创造他们难忘的体验。

 

 

 

04

价值观的适应同样迅速

 

 

价值观和目标影响麦当劳出现的地点和方式,在融入社区重要的四个领域中,麦当劳正在积极构建影响:

 

采购可持续的优质食品,在有需要时成为好邻居,创造就业机会,以及保护我们的地球。

 

在这些领域之外,麦当劳还有五个公司价值观——服务、包容、诚信、社区和家庭。当发生触及核心价值观的事件时,麦当劳会想办法在这些场合大力发声。

 

 

 

05

变被动适应为主动

 

 

除了要展示给市场的内容,沟通的环境也在发生着变化。

 

麦当劳不仅在发挥品牌的能量,还在设法与客户建立一对一的联系,麦当劳将此视作未来的重要增长引擎。

 

麦当劳数字化应用和会员体系遍布全球近 50 个市场,在他们看来,麦乐送、APP/小程序、得来速或前台并不是相互独立的,而是一种全渠道体验。

 

被市场洪流推动的“不得不”,演变成“如何更好”,这是品牌敏捷性的主动能力。

 

 

 

06

保持敏捷以获得成功

 

 

麦当劳努力保持品牌与业务相关性,评估过去并谋划未来,同时非常刻意地将在早年注入的创业精神和远见卓识,与当前面对的业务环境进行适应,并对外展示出他们的生态系统与战略敏捷性的高度一致。

 

不仅是麦当劳,比亚迪迅速地转向新能源、抖音的直播和本地生活业务的迅速推进......这些也是业务的敏捷性,更深层次的则是品牌的敏捷性。

 

比亚迪在十年前就已逐步提升的新能源收入占比

 

在市场竞争异常激烈的当下,客户的要求越来越高,无论对于哪个领域的品牌来说,不确定性是唯一确定的事情——市场开放但竞争加剧,数字化创造了持续的颠覆状态。

 

强力的品牌所展现出适应性更强的品质和能力,就像麦当劳、比亚迪他们一样,不会停滞不前,会给市场带来更多惊喜信号。

 

 

 

 

 

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